Seueur panyakit saluran pencernaan butuh diet khusus. Aya ogé diet tangtu pikeun pankreatitis (radang pankréas). Dasar nutrisi dietary pikeun pankreatitis kedah janten sup mukosa, sereal, produk susu ferméntasi, daging tanpa lemak sareng sayuran.
Ngajelaskeun ka pasien naon anu aranjeunna tiasa tuang upami aranjeunna ngagaduhan panyakit pankréas, para ahli nyarankeun pisan yén aranjeunna ngaluarkeun tuangeun anu ngandung serat kasar tina dietna, sabab ngarangsang produksi énzim pencernaan sareng tiasa nyababkeun parah kaayaan pasien.
Produk anu didaptarkeun lengkep tiasa nyayogikeun awak anu gering ku gizi anu dipikabutuh tanpa ngarugikeun pankréas na.
Naon anu henteu kedah didahar upami anjeun ngagaduhan masalah pankréas
Nuturkeun diet pikeun radang pankréas mangrupikeun kaayaan anu dipikabutuh pikeun pulih anu suksés.
Nyandak pangobatan bakal mawa pangaruh anu dipiharep upami jalma gering leres-leres nuturkeun sadaya saran ti dokter anu ngahadiran sareng ngaleungitkeun lengkep tuangeun anu dilarang tina dahareun.
Menu sapopoé pasien kedah diwangun ku tuangeun anu séhat, alami sareng gampang dicerna anu henteu masihan setrés tambahan dina organ anu gering.
Produk pangan anu henteu nyumponan sarat ieu kedah dikaluarkeun lengkep tina konsumsi.
produk naon teu diwenangkeun?
Daptar produk anu dilarang pikeun pankreatitis nyaéta kieu:
- Kadaharan anu digoréng (daging, jangjangan, lauk, kentang goreng, endog scrambled, pai).
- Sadaya jinis jeroan.
- Kaldu anu beunghar tina daging, lauk sareng suung, ogé piring anu disiapkeun nganggoana.
- Lemak sato.
- Tepung jeung produk amis (roti Rye, pancakes, cheesecakes, és krim, coklat poék, pastries bolu-krim jeung muih).
- Daging smoked, asinan, marinades.
- Sosis.
- Konservasi.
- Produk susu (krim haseum homemade, kéju pondok lemak pinuh, kéju asin, curds kéju glazed).
- Hidangan dijieun tina millet, sa'ir mutiara jeung bubur jagung.
- Mayonnaise, saos tomat.
- suung.
- Sababaraha jinis sayuran (radishes, radishes, turnips, eggplants, kol bodas, tomat, cucumbers, bawang, bawang bodas).
- Buah jeung berries kalawan rasa haseum (jeruk, lemons, pomegranates, cherries, currants).
- Bumbu pedas.
- Inuman (kopi, teh kuat, cai herang, jus haseum, alkohol).
Jalma anu gering kedah ngaluarkeun produk pangan anu didaptarkeun di luhur tina ménu lengkep, sabab konsumsina négatip mangaruhan kaayaan pankréas sareng tiasa nyababkeun exacerbation pankreatitis sanajan saatos remisi anu panjang.
Faktor provokasi dina ngembangkeun prosés radang tiasa sagelas anggur beureum, nyangkokkeun leutik kentang goreng, atawa salad sayur diasah jeung mayonnaise, jadi Anjeun teu kudu megatkeun diet terapi dina kaayaan naon baé.
Diet pikeun pankreatitis: tuangeun anu dilarang
Jalma anu didiagnosis pankreatitis kedah ngaminimalkeun konsumsi marmalade, marshmallow, marshmallow, jam sareng waffles tanpa ngeusian.
Pasién tiasa tuang jinis manisan ieu dina jumlah terbatas sareng ngan ukur salami periode remisi anu stabil.
Produk sawaréh diidinan ogé kalebet endog pindang.
Dina raraga teu ngangsonan hiji exacerbation panyakit, éta sasaena pikeun penderita dahar ngan bodas endog.
Anjeun teu kedah tuang yolks sabab ngandung loba lemak. Anjeun diwenangkeun dahar 2-3 protéin per minggu.
Susu dilarang nalika exacerbation pankreatitis.
Salila période remisi, éta tiasa dikonsumsi henteu langkung ti 200 ml per dinten. Hadé pisan mun éta nambahkeun produk ieu kana cereals, soups jeung tea.
Nyerna pisang merlukeun jumlah badag énzim, nu pankréas inflamed teu bisa ngahasilkeun.
Ku sabab kitu, buah ieu kedah dilebetkeun kana diet kalayan ati-ati sareng ngan ukur dina waktos pasén henteu ngagaduhan keluhan kaséhatan goréng.
Mentega mangrupikeun produk sanés anu kedah dirawat kalayan ati-ati upami anjeun ngagaduhan masalah sareng pankréas.
Dina raraga teu ngarugikeun organ inflamed, para ahli mamatahan bumbu masakan siap-dijieun (bubur, soups, pasta) jeung eta.
Diet pikeun pankreatitis pankréas sareng mentega dina bentuk murnina henteu cocog; eta dilarang.
Diantara lemak nabati, sabar kedah masihan leuwih sering dipake tinimbang kana minyak zaitun jeung cedar.
Asupan poean maranéhanana teu kudu leuwih ti 1 sdm. l.
Para ahli nyarankeun pisan ka jalma anu kaserang pankreatitis pikeun ngaluarkeun uyah méja tina dietna.
Gantina, anjeun tiasa nambihan sakedik cai laut kana piring anu disiapkeun.
Produk anu diidinan pikeun pankreatitis
Naon anu tiasa didahar ku jalma anu didiagnosis pankreatitis?
Gizi pikeun panyakit ieu kedah kalebet tuangeun anu sederhana sareng séhat, konsumsi anu henteu bakal nyiptakeun beban fisik sareng kimia dina organ pencernaan.
Produk otorisasi kalebet:
- variétas lean daging (sapi, kelenci, hayam, turki) jeung lauk (hake, pollock, haddock, cod);
- sereal (oatmeal, béas, soba);
- sayuran (kentang, kembang engkol, waluh, wortel, zucchini).
Produk anu didaptarkeun tiasa didahar duanana nalika remisi sareng nalika parah panyakit.
Daging jeung lauk kudu dilayanan pindang atawa dipanggang.
Anjeun oge bisa masak cutlets steamed atanapi soufflé ti aranjeunna.
Cereals kudu dipaké pikeun nyiapkeun sup slimy jeung porridges.
Henteu disarankeun dahar sayuran dina bentuk atah nalika prosés radang dina pankréas.
Pikeun ngurangan beban dina organ diseased, saméméh konsumsi maranéhanana kudu subjected kana perlakuan panas (pindang, steamed atawa dipanggang dina oven), lajeng digiling kana puree a.
Salila remisi, nalika pasien teu gaduh keluhan ngeunaan kaséhatan goréng, menu na bisa diversified jeung diet pankreatitis bisa ngawengku pasta dijieun tina gandum durum, low-lemak produk susu ferméntasi (kefir, susu curdled, yogurt, kéju pondok), bungbuahan amis (anggur, plums, melons, samangka, apel), roti bulukan dijieun tina tipung gandum, biskuit.
Pikeun inuman, leuwih sering dipake tinimbang kudu dibikeun ka compotes, jelly jeung freshly squeezed jus non-asam.
Sakali unggal 2-3 minggu pasien diidinan ngalebetkeun kadaharan laut dina dahareun. Aranjeunna bakal nyayogikeun awakna yodium sareng protéin.
Kumaha tuang upami anjeun ngagaduhan masalah sareng pankréas
Pasién tiasa ngadamel diet sorangan pikeun panyakit pankréas, dipandu ku saran umum sareng karesep kuliner sorangan.
Pikeun diet pankreatitis efektif, anjeun kedah tuang tuangeun sareng inuman anu rada haneut.
Anjeun teu kedah tuang piring panas teuing atanapi tiis, sabab tiasa ngangsonan exacerbation panyakit anu sanés.
Pikeun pankreatitis, disarankeun dahar 5-6 kali sapoé dina porsi leutik.
Upami pasien sacara sistematis overeats, anjeunna bakal nyiptakeun setrés tambahan dina saluran pencernaan sareng moal tiasa ngahontal remisi jangka panjang.
Sanaos diet pankreatitis pankréas maénkeun peran anu penting dina merangan panyakit ieu, éta henteu tiasa ngubaranana tanpa ngagunakeun pangobatan.
Dina tanda-tanda awal panyakit, jalma kedah konsultasi ka dokter anu mumpuni sareng mimitian nyandak pangobatan anu diresmikeun.
Salila serangan pankreatitis sareng 2-3 dinten saatos réngsé, pasien kedah nampik tuangeun. Pikeun ngajaga fungsi vital awak salami periode ieu, anjeunna kedah nginum cai alkali tanpa karbon sareng green tea tanpa amis.
Nalika kesejahteraan pasien ningkat, anjeunna laun-laun tiasa ngalebetkeun sup mukosa anu disaring ngaliwatan tabung sareng bubur pindang dina cai kana tuangeunana. Porsi kedah diwangun ku sababaraha sendok.
Nalika pasien pulih, anjeunna diidinan ngamimitian ngonsumsi produk anu disatujuan sanés.
Upami aya masalah sareng pankréas, diet kedah diturutan salami waktos anu henteu terbatas.
Sanaos jalma anu parantos lami henteu kaganggu ku serangan pankreatitis, anjeunna henteu tiasa nampik nutrisi médis.
Dokter ngingetkeun: upami anjeun teu malire larangan tuangeun sareng ngonsumsi tuangeun anu dilarang, panyakit bakal ngingetan deui.
Anjeun tiasa ngahindarkeun panyakit sanés ngan ukur upami anjeun nuturkeun diet pikeun pankreatitis, henteu ngijinkeun diri anjeun indulgensi sanajan dina liburan.